| Автор | Сообщение |
JHONNY
Calibra C20NE,8V

Сообщения: > 1000
Зарегистрирован: 20.02.2005... »»»
Возраст: 44 Откуда: Зеленоград не был с: 21:55, 16.02.21
|
|
16:04, 21.06.08 |
ответпрофильлс |
|
| Turbo4x4 писал(а): | Офигеть! Мне бы к вам, на Ленд Ровере! ))))) А я тут, в нашей болотине каждой горке рад ))
ЗЫ Подвиг! Молодца! |
лендровир кал  _________________ Здесь могла быть ваша реклама...
|
|
|
Bill Obama
Calibra C20NE,8V

Сообщения: > 1000
Зарегистрирован: 12.09.2006... »»»
Возраст: 50 Откуда: ТАДЖИКИСТАН не был с: 01:15, 18.03.22
|
|
17:42, 21.06.08 |
ответпрофильлс |
|
| Партизан писал(а): | 1. Нарезаешь мелко с полгрецкого ореха все мясо.
Увы, но я его большими кусками обжариваю, а потом достаю и мелко режу после готовки.
7. Бросаешь туда лук. И постоянно помешиваешь, чтобы лук коснувшись краев не почернел. Доводишь лук до пожелтения, затем бросаешь мясо все. Все это дело жаришь пока мясо не покраснеет.
Тоже делаю наоборот. Сначала жарю мясо.
10. Это все должно покипеть и свариться, минут 10-15.
Зирбак делаю минимум 30 минут на мелком огне после того как вода закипит. |
У тебя простой плов, а у меня с нарезанным мясом. Когда так нарезаешь и кладешь, то получается что каждая ложка с мясом. А в твоем случае мясо потом просто посередине наложишь. И ваще когда лук первым делом обжариваешь вкус офигительный, а в твоем случае это уже российский плов. Эх, оторвался ты от истоков  _________________ Русский военный корабль -только вперед!
|
|
|
Миха
Calibra C20NE,8V

Сообщения: > 1000
Зарегистрирован: 04.11.2004... »»»
Возраст: 48 Откуда: Кирово-Чепецк не был с: 15:25, 21.10.25
|
|
19:54, 21.06.08 |
ответпрофильлс |
|
| Bill писал(а): | | получается что каждая ложка с мясом |
о да, вот это мне и нравится!
Спасибо за рецепт!
ЗЫ скороварка это типа котла, кастрюля с крышкой, герметичная, варится парится под давлением, сверхуклапан есть, когда давление стравливает - посвистывает _________________ Калибра - лучшая в мире машина для моего внутреннего я (с) triada.ru
|
|
|
Bill Obama
Calibra C20NE,8V

Сообщения: > 1000
Зарегистрирован: 12.09.2006... »»»
Возраст: 50 Откуда: ТАДЖИКИСТАН не был с: 01:15, 18.03.22
|
|
20:20, 21.06.08 |
ответпрофильлс |
|
Миха
Не с такой крышкой не пойдет, там не желательно чтобы пар уходил  _________________ Русский военный корабль -только вперед!
|
|
|
Партизан (Александр)
Calibra C20LET,turbo

Сообщения: > 1000
Зарегистрирован: 10.02.2007... »»»
Возраст: 48 Откуда: Московская губерния не был с: 12:36, 02.03.17
|
|
16:35, 22.06.08 |
ответпрофильлс |
|
Bill
8 лет уже оторван от истоков Касаемо, что обжаривается первым это надо книгу Гафурова читать Ещё я люблю яйца отварить и также сверху с мясом ложить. _________________ Духовенство было бы весьма недовольно, если бы их духовный труд оплачивался духовно.
|
|
|
Bill Obama
Calibra C20NE,8V

Сообщения: > 1000
Зарегистрирован: 12.09.2006... »»»
Возраст: 50 Откуда: ТАДЖИКИСТАН не был с: 01:15, 18.03.22
|
|
|
|
|
|
| Страница 3 из 3 |
Часовой пояс: GMT + 3 На страницу Пред. 1, 2, 3 |
|